家を開く

三世帯住宅の一部をレストランとして開放

開いたスペースとオーナー

八王子の閑静な住宅地・南陽台。ゆるやかな坂を上がった高台に「TERRACE　You」はある。瀟洒な住宅が並ぶ周辺のなかでもひときわ目を引く総面積155坪の大邸宅。そのうち1階部分の25坪程度をレストランとして開放した。和食主体のヘルシーなランチに加え、夜はお酒のメニューも充実。昼夜問わず楽しめる南陽台のコミュニティスペースだ。
オーナーの寿山優子さんは、ここに来る前は赤坂でクラブを経営していた。そのため「お客さんのなかには『ここは南陽台の赤坂だね』なんて言ってくださる方もいます。それまでは近所の方々が交流できる場がなかったということもあって、歓迎していただいているようです」とのこと。
もともと都内に複数の住居があり、都会の華やかな生活に満足していた寿山さん。郊外に転居したきっかけは、両親の健康問題だ。
「特に父の健康状態が思わしくなく、いずれは母も介護が必要になるかもしれない。そこで同居を考えるようになったのですが、年老いた両親にとっては都会より住み慣れた郊外のほうが暮らしやすいだろうということでこの場所を選びました」
その後、父親は他界し、母親も寝たきりになったが、現在はこの家で3世帯が身を寄せ合い、仲良く暮らしている。
「住宅と店舗が一緒なので、店をやりながら母親の面倒も見られます。それに、ご近所には同じような介護の悩みを抱えるお客さんも多いので、お互いに相談したり情報交換したりすることもできます。私自身、お店をやることでお客さんからパワーをいただいていると思います」

かかった費用は？

総建築費用は約1.5億円。そのうち店舗部分は開業費用も含めて600万円程度。パートさんを2人雇っているため毎月数万円の赤字だが、寿山さんいわく「そもそもここでそんなに儲ける気はない」とのこと

アドバイスとこれからの展望

「いまはランチのお客さんがメインですが、今後は近所の集会やイベントなどにも積極的に開放していきたいですね。お客さん同士で『シルバー合コンやろうか』なんて話もありますし、近所に住む高齢者の方々の活力になるような店になればと思います。また、今後は駐車場を確保して、市外から車で訪れるお客さんにも対応できるようにしたいです。これまでも遠くからいらしていただく方がいたのですが、車を停めるスペースがないためにご迷惑をおかけしてしまうことがあって…。これは住んでみて気づいたのですが、ここは車社会なので駐車場がないのはかなりネックなんです。これからお店を開こうとしている方は、そうした地域の特性も踏まえたうえで、計画を立てるといいと思います」

間取りとDATA

空いてるスペース

施主名	寿山優子さん
家族構成	家主夫婦+母+弟+甥
構想期間	1年
開いているスペースの面積	82m²
開いているスペースの％	16％
住所	東京都八王子市南陽台1-12-15
TEL	042-682-2158
ホームページ	なし
営業時間	11：30～14：30、17：30～20：30
定休日	月、火、土、日
アクセス	京王線北野駅からバスで約10分
建物形態	一戸建て
取材協力	積水ハウス

取材・文／榎並紀行＜やじろべえ＞　間取図イラスト／tokico

情報掲載日／2013年1月30日

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